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Uzi Jerry Montag咨詢(xún)專(zhuān)家,東部韓農(nóng)(以色列/韓國(guó)).
Uzi Jerry Montag先生曾積極參與以色列灌溉施肥的發(fā)明。他具有開(kāi)拓性的觀點(diǎn)和理論在世界上獲得了廣泛認(rèn)可、尊重和應(yīng)用。
在7月初結(jié)束的New AgInternational2014中國(guó)會(huì)議及展覽上,國(guó)際頂級(jí)專(zhuān)家Uzi JerryMontag先生做了一場(chǎng)非常精彩的報(bào)告。會(huì)后,UziJerry Montag先生接受了灌溉&水肥網(wǎng)編輯的專(zhuān)訪(fǎng),詳細(xì)介紹了灌溉施肥的原則以及中國(guó)國(guó)內(nèi)灌溉施肥狀況,并提出了非常寶貴的意見(jiàn)。
近年來(lái),隨著高效節(jié)水灌溉行業(yè)的發(fā)展,與其相結(jié)合的灌溉施肥技術(shù)的應(yīng)用引起人們的關(guān)注。灌溉施肥不僅能夠改善水分和養(yǎng)分管理,具有提高產(chǎn)量和品質(zhì)的潛在能力,并且在減少水分和養(yǎng)分滲漏、降低需水總量、減輕施肥對(duì)地下水的污染等方面都起到了重要作用。
Uzi Jerry Montag先生談到,養(yǎng)分是作物生長(zhǎng)所必須的,只有灌溉施肥技術(shù)才能根據(jù)作物的養(yǎng)分需求規(guī)律,在最適合的時(shí)間進(jìn)行養(yǎng)分供給。灌溉施肥時(shí)效性很強(qiáng),能保證在作物需要的時(shí)候,及時(shí)提供養(yǎng)分。
我們要想了解灌溉施肥的原則,首先需要了解作物是怎樣吸收養(yǎng)分的。Uzi Jerry Montag先生舉了一個(gè)生動(dòng)的例子:作物吸收養(yǎng)分就像人們喝湯一樣把養(yǎng)分和水一起吸收,也就是我們通常所說(shuō)的“肥隨水來(lái),肥隨水去”。其次,要了解灌溉施肥的原則還需了解作物需要什么,然后根據(jù)作物的生長(zhǎng)周期與測(cè)土配方,調(diào)整N、P、K的配比。Uzi Jerry Montag先生對(duì)比了“定量”施肥法(根據(jù)不同生長(zhǎng)周期作物的總需求量來(lái)確定N、P、K的總量)和“全比例”施肥法(按照灌溉用水中養(yǎng)分的濃度來(lái)確定N、P、K的總量)的不同?!叭壤笔┓史梢蕴峁┳魑锷L(zhǎng)不同周期所需的全部或部分養(yǎng)分,并可在種植之前進(jìn)行N、P、K配比。我們需要控制好PH值和電導(dǎo)率(灌溉用水中養(yǎng)分的濃度)——理想的PH值介于5.8-6.5之間,理想的電導(dǎo)率介于1.2-2.2之間。
據(jù)Uzi Jerry Montag先生介紹,灌溉施肥在以色列能夠成功的一個(gè)重要原因就是人們深刻地認(rèn)識(shí)到以色列是一個(gè)特別缺水的國(guó)家,從而特別注意有效利用每一滴水。而在中國(guó),農(nóng)民還沒(méi)有這個(gè)認(rèn)識(shí),所以,中國(guó)引入先進(jìn)的灌溉施肥制度,需要因地制宜,考慮到用戶(hù)對(duì)灌溉設(shè)備與肥料的接受程度。灌溉施肥形式有很多種,建議灌溉企業(yè)和肥料企業(yè)能夠提供從低端到高端的產(chǎn)品,滿(mǎn)足所有用戶(hù)的選擇。
針對(duì)目前盛行的灌溉企業(yè)和肥料企業(yè)的合作,Uzi Jerry Montag先生做了一個(gè)形象的比喻,灌溉企業(yè)和肥料企業(yè)就像汽車(chē)和加油站一樣,雖然服務(wù)對(duì)象都是一樣的,但屬于不同的產(chǎn)業(yè),具有不同的運(yùn)作模式。灌溉企業(yè)的職責(zé)是要安裝好灌溉系統(tǒng),包括管道、閥門(mén)、滴灌帶等;肥料企業(yè)的職責(zé)是負(fù)責(zé)作物的不同生命周期的養(yǎng)分供給。兩個(gè)行業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)互相了解彼此的業(yè)務(wù)及產(chǎn)品特性,也可以合作,但由于服務(wù)的用戶(hù)不同,所以整合可能不是個(gè)富有成效的做法。
園林水利供水灌溉工程小編認(rèn)為灌溉施肥并不是一個(gè)新的概念。雖然灌溉施肥給我們帶來(lái)很多好處,但也存在一些問(wèn)題。Uzi Jerry Montag先生提出了目前灌溉施肥存在的三個(gè)嚴(yán)重弊端:第一,安裝灌溉設(shè)備需要前期投入大量資金。許多溫室使用溝灌設(shè)備,或者使用簡(jiǎn)單設(shè)備如帶閥門(mén)的肥料桶進(jìn)行灌溉施肥,從而導(dǎo)致肥料施用不均勻。這種做法節(jié)省成本但有時(shí)效果不行;第二,水溶肥比傳統(tǒng)肥料價(jià)格要貴很多;第三個(gè)也是最重要的問(wèn)題就是農(nóng)民對(duì)灌溉施肥的認(rèn)知有限,不敢用或者用的方法不正確,覺(jué)得水肥一體化對(duì)農(nóng)作物的種植沒(méi)有太大的幫助,認(rèn)為投入與產(chǎn)出不成正比,從而對(duì)灌溉施肥望而卻步。這三個(gè)問(wèn)題均為灌溉施肥技術(shù)的推廣設(shè)置了障礙。
針對(duì)第三點(diǎn)問(wèn)題,Uzi Jerry Montag先生舉了一個(gè)韓國(guó)的例子。灌溉施肥在韓國(guó)有二十多年的發(fā)展歷史,東部韓農(nóng)主要做的是讓用戶(hù)清楚地認(rèn)識(shí)到灌溉施肥的益處,讓用戶(hù)接受灌溉施肥技術(shù)培訓(xùn);科研推廣人員則負(fù)責(zé)給用戶(hù)正確的科學(xué)的、實(shí)用的指導(dǎo);而政府在推廣過(guò)程中,給予用戶(hù)一部分補(bǔ)貼,幫助他們購(gòu)買(mǎi)并安裝適合自己的灌溉施肥系統(tǒng)。
此舉不失為一個(gè)很有效的方法。只要我們從提高用戶(hù)的認(rèn)識(shí)做起,以產(chǎn)品服務(wù)為基礎(chǔ),政府引導(dǎo)、企業(yè)推廣雙管齊下,中國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)水肥一體化的普及指日可待。